Советы по уборке кухни

Кухня является особенным с точки зрения организации уборки помещением. Дело в том, что места для приема пищи требуют самого тщательного ухода. После общей уборки необходимо вымыть отдельные предметы, расположенные в помещении, а при необходимости и продезинфицировать их. И, конечно же, их нужно высушить, чтобы не оставлять благоприятную среду для размножения бактерий.

Как стирать тряпки?

Рекомендуем воспользоваться обыкновенной стиральной машиной, только загружать их отдельно от остального белья. Если же речь идет о губках и тряпках для мытья посуды, важно помнить что они становятся рассадником бактерий очень быстро. С целью дезинфекции на ночь оставляйте их в емкости с кипятком, добавляя пару капель эвкалиптового масла и уксуса, а с утра тщательно прополаскивайте.

Убираться в кухне нужно каждый день!

Чистка кафеля, мебели и окон должна проходить еженедельно: за это время жир и известковые отложения не успеют глубоко въесться в поверхность, и избавиться от них будет проще. Необходимо запомнить раз и навсегда, что на кухне должна царить идеальная чистота. Ведь именно там находятся продукты питания, происходит готовка и осуществляется прием пищи всеми членами семьи! После каждого приготовления любого блюда кухню нужно убирать и проветривать. Это правило особенно строго должно соблюдаться, если у Вас есть маленький ребенок!

Советы по организации уборки

Как часто нужно мыть те или иные вещи на кухне? Представляем Вам небольшой список предметов и рекомендации по частоте их уборки.

• Конфорки плиты, раковина и, разумеется, стол — протирайте каждый раз после использования.
• Пол в кухне — как минимум, раз в день, но если в доме есть домашние животные или маленький ребенок, желательно мыть его после любого приема пищи.
• Мебель снаружи, лампы, кафель, двери и окна, а также мусорное ведро (конечно, лучше всего пользоваться мешками для мусора!) — чистите их один раз в неделю.
• Верхние панели подвесных шкафов — мойте приблизительно раз в два месяца, избавляясь от скопившейся пыли и жира.
• Кухонную мебель изнутри мы советуем мыть каждые полгода.

Обратите внимание на советы, которые помогут значительно облегчить вышеуказанные действия:

• Возле конфорок плиты и вокруг раковины расположите специальные моющиеся коврики, которые впитают жир и капли воды.
• После каждой уборки подвесных шкафов сверху кладите газеты или обычную бумагу аналогичного размера (можно, например, кусок ненужных обоев). Тогда пыль и жир на шкафах практически не будет скапливаться.
• Когда моете кафель, передвигайте «движимую» мебель, а также мойте и заодно проверяйте газовую трубу.
• Грязную посуду сразу кладите в посудомоечную машину или заливайте ее водой в раковине — тогда остатки еды не будут пахнуть, не засохнут и легко отмоются.
• В шкафчики ставьте только сухие вещи (в том числе посуду). Контейнеры с продуктами плотно закрывайте.
• Если Вы моете мебель, дожидайтесь полного высыхания полок. Только после этого расставляйте все по местам.
• Нельзя мыть холодильник, а также шкафы, где хранятся продукты питания, ядовитыми средствами и веществами с отдушками. Идеальный вариант — раствор 2 столовых ложек уксуса на литр воды.

Пол и стены в кухне: как мыть

Кафель и керамическую плитку можно мыть раствором нашатыря: 2-3 столовые ложки на литр воды. Можно также добавлять немного стеклоочистителя — он придаст поверхности блеска. После мытья стен протрите их искусственной замшей. Так Вы избавитесь от разводов на высыхающей поверхности и отполируете ее.

Если есть скопления жира, то при приготовлении раствора для мытья замените нашатырь на уксус. В местах особого загрязнения применяйте его неразбавленным, но обязательно смывайте водой после чистки!

Если Ваши стены обклеены водостойкими обоями, перед мытьем пропылесосьте их, чтобы избавится от пыли, а затем приготовьте следующий раствор. Литр воды смешайте с половиной стакана жидкости для мытья посуды и половиной стакана лимонного сока. Перед тем, как приступить к уборке, проверьте раствор на обоях в незаметном месте. Поверхность не пострадала и рисунок не испортился — смело можете браться за работу!

Чтобы после готовки «освежить» стены в кухне, смешайте полстакана отбеливателя на основе хлора с 4 литрами воды.

Избавиться от мыльных разводов на полу поможет белый уксус (достаточно нескольких капель). Если поверхность выложена виниловой плиткой или застелена линолеумом, в воду добавьте 1-2 колпачка детского мыла. Это придаст блеск, но не переборщите, иначе пол станет очень скользким!

Электрические приборы и кухонная мебель

Корпусные части приборов и мебель, отделанную пластиком, мойте так же, как и керамическую плитку и кафель. Вымытую поверхность протирайте искусственной замшей, чтобы не было разводов.

Хромированные элементы чистите мягкой тряпкой, тогда они сохранят блеск. Для серьезной чистки используйте денатурированный спирт.

Мебель из пластика очень хорошо чистится от загрязнений обычной тряпкой, вложенной в упаковку-сетку от фруктов и овощей.

Моем раковину

При выборе способа мытья раковины главное, на что следует обратить внимание, — материал из которого она сделана.

Раковины из нержавеющей стали следует мыть средством с лимоном, далее споласкивать теплой водой и протирать газетной бумагой или тряпкой. Для избавления от пятен ржавчины есть разные способы. Во-первых, можно использовать обычный лимон (он же уничтожает и известковые отложения). В особо сложных для доступа местах применяйте щетку небольшого размера, предварительно смоченную соком. Во-вторых, есть вариант применить жидкость для зажигалок. После того, как Вы протрете ею участок с ржавчиной, используйте неабразивный порошок для чистки и воду. В местах с иными загрязнениями можно использовать в качестве полировального средства обычную газированную воду или белый уксус.

При мытье эмалированной раковины можно также применять лимонный сок: он избавит от пожелтения. Кроме того, советуем сделать раствор 1 чайной ложки соли в 1 чашке воды. Однако важно помнить, что резкая смена температуры противопоказана для эмалированной поверхности: если сразу после горячей воды включать холодную и наоборот, то могут появиться трещины. Для отбеливания протрите раковину губкой с отбеливателем и сразу смойте. При удалении загрязнений нельзя использовать наждачную бумагу и острые предметы: поверхность раковины быстро поцарапается. Лучше возьмите 10% раствор соды и смойте его после горячей водой. От желтых пятен, образующихся на месте подтеков возле крана, эффективен будет горячий уксус, предварительно смешанный с небольшим количеством соли.

Уход за фарфоровой раковиной особенно труден. Несмотря на свою внешнюю привлекательность, она обладает и большим недостатком — сильной чувствительностью поверхности к чистящим средствам. Абразивные вещества делают раковину тусклой и царапают ее. Поэтому для фарфоровой поверхности нужен более «мягкий» подход: например, можно чистить ее чаем, заваренным на лимонном тимьяне. Для этого в металлическую посуду объемом 12 литров поместите 5 свежих пучков тимьяна и залейте кипятком, оставьте на несколько часов (5-6), после вылейте в закупоренную раковину и оставьте на ночь. С утра Вы будете удивлены белоснежной чистотой поверхности и приятным ароматом.

Говоря о кухонной раковине, нельзя забывать о необходимости внимательного ухода за сливом. Чтобы избежать закупоривания труб, кладите на дно ситечко. Оно будет препятствовать попаданию крупных остатков пищи из раковины в слив. Избегайте попадания жирных веществ: белковые соединения затвердевают и сворачиваются, что также может стать причиной засора. Счищайте жир с посуды в пакет, замораживайте и выкидывайте в мусорное ведро. Периодически растворяйте соль в горячем уксусе и промывайте полученной жидкостью сток. Воду после этого не открывайте около часа.

Избавиться от плохого запаха поможет соль и сода, если засыпать сначала стакан соли в слив, затем — соды, а после — вылить кипящую воду. Попробуйте, и неприятные запахи пропадут сразу!

Чтобы прочистить трубы от жира, вновь воспользуйтесь содой. Возьмите половину стакана, насыпьте в раковину и залейте половиной стакана белого уксуса. Сильная химическая реакция поможет пробить засор. После этого откройте теплую воду и смойте остатки. Однако нужно быть предельно осторожным при применении этого метода! Он противопоказан после покупных средств для прочистки засоров, т.к. содержащиеся в них вещества, вступив в реакцию с белым уксусом, вызывают ядовитые испарения.

Заботьтесь о здоровье своих близких и следите за чистотой в кухне, следуя нашим рекомендациям!